Centro de conocimiento
El punto de partida de la Biblioteca NOVAPEP. Aquí explicamos qué son los péptidos, cómo se construyen a partir de aminoácidos y qué vocabulario necesitas antes de leer una ficha técnica.
Los péptidos son moléculas formadas por cadenas de aminoácidos unidos mediante enlaces peptídicos. Se encuentran de forma natural en los organismos y también pueden sintetizarse para estudiar sus propiedades, estructura, interacciones y posibles aplicaciones.
Los términos péptido y proteína están estrechamente relacionados. Ambos hacen referencia a estructuras construidas a partir de aminoácidos unidos mediante enlaces peptídicos, pero no son términos completamente intercambiables.
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